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γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)とは？
γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)とは、ギャバ(GABA)のことでアミノ酸の一種だが、たんぱく質を形作っている18種類のアミノ酸とは異なり、特に哺乳動物の脳や脊髄に存在しています。
γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)は発芽玄米、チョコレート、ココアの原料カカオなどに多く含まれる、健康に役立つ成分としてよく知られています。
γ-アミノ酪酸(ガンマアミノ酪酸)は体内で主に抑制系の神経伝達物質として脳内の血流を活発にし、酸素供給量を増やしたり、脳細胞の代謝機能を高めるはたらきがあることがわかっています。このため、脳内のγ-アミノ酪酸が不足するとイライラするのをはじめ、さまざまな体調不良を招き、ひいては大きな病気の引き金となってしまいます。
通常、γ-アミノ酪酸は睡眠中、特に深い眠りに入っているときに生成されるため、睡眠不足はこのγ-アミノ酪酸不足にもつながるとされてきましたが、γ-アミノ酪酸の研究が進み、最近になって、食べ物によって摂ったγ-アミノ酪酸も脳へ届くことが判明しています。
γ-アミノ酪酸は血圧を下げる、中性脂肪を抑える、肝臓・腎臓のはたらきを高める、神経を鎮めるなどの効果が期待されます。
さらに最近では、γ-アミノ酪酸がアルツハイマー型痴呆症の予防・改善にも期待できると話題を集めています。
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