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ギムネマとは？
ギムネマとは、インド原産ガガイモ科のつる植物です。岩の多い丘陵地の樹木にからみつくように生え、インド南部を中心に、インドネシア、中国南西部など熱帯から亜熱帯地方にかけて広く自生しています。
ギミネマの葉には、噛むと甘みを感じさせなくさせる作用があります。ギムネマは食前に服用すると、腸に入る糖分を約2時間にわたって摂取した糖分を包み込んでしまうため、腸からの糖の吸収を抑える働きがあります。インドでは、古くからギミネマを、糖尿病に用いられてきました。
ギムネマは、糖質の吸収を抑制することはもちろん、血糖値の上昇を抑えるので、空腹を感じるまでの時間が長くなり、間食をしなくてすむことから、ダイエットにも役立っています。
ギムネマ茶やギムネマのエキスを配合したダイエット食品が多くあります。
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