ルテインとは?
ルテインとは、抗酸化作用をもつカロチノイドの一種です。
ルテインは、ほうれん草やブロッコリーなどの緑黄色野菜に多く含まれている成分です。
ルテインは、人間の体内器官や皮膚にも存在し、乳房や子宮頚部に多く存在することが知られています。特に眼の水晶体と黄斑部に存在する主要な成分です。
ルテイン不足は眼病の一因になります。
体内のルテインは、加齢や、紫外線を浴びたり、煙草を吸ったりすることで少しずつ消費され、減少していきます。ルテインは体内で生成できないため、日々の食事を通じて継続的に摂取することが大切です。
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