SOD(スーパー・オキサイド・ ディスムターゼ)とは?
SOD( スーパー・オキサイド・ディスムターゼ )は、 活性酸素を除去する酵素です。
活性酸素は、細胞が酸素を活用する過程で必ず発生しますが、同時に体内ではSODが生成されます。
しかし、さまざまな要因から活性酸素とSODのバランスがくずれると、体内に過剰な活性酸素がたまってしまいます。
食べ物を消化してエネルギーを作り出すときや、日に当たったとき、運動したときなど、日常生活のあらゆる場面において、体内には活性酸素が発生しています。
この活性酸素には、遺伝子を傷つけたり、体の組織を劣化させる作用があるのですが、人体はこれに対して、SODの生産量を増やすことで防衛しています。
なお、SODが働くためには、銅や亜鉛、マンガンなどのミネラルが必要になります。
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